蒜的功能
健談健談 – 2015年3月24日 上午11:56

蒜頭是我們常用的辛香料，除了能提味以外，對身體也是好處多多喔，今天就要跟大家介紹蒜的功用。

蒜的功能


蒜頭有降血壓、減少壞膽固醇的功用，幫助預防心血管疾病。同時也具有殺菌的效果。

也可以抑制致癌物亞硝胺的形成，幫助預防癌症。

不過大量攝取可能造成溶血性貧血、刺激胃黏膜等，應注意。

一般人每日建議食用量為3-5公克，生食效果更好喔！


圖文創作：健談/ 專家諮詢：營養師 陳郁雅

 

arrow
arrow
    文章標籤
    蒜 降血壓 減少壞膽固醇 預防心血管疾病 殺菌
    全站熱搜

    Hung-Wen Lai 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()