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日飲500毫升啤酒10年 風險增5％                         參考剪報〈自由時報〉

〔編譯孫宇青／綜合報導〕適量喝紅酒有助防癌之說時有所聞，但日本東京大學一項最新研究指出，即使每日少量或中度飲酒，長期下來仍可能提高罹患癌症的風險；例如，每日飲用五百毫升啤酒達十年，罹癌風險即上升五％。研究成果九日發表於國際期刊《癌症》（Cancer）。

由日本東京大學及美國哈佛大學陳曾熙公共衛生學院醫學博士財津將嘉率領的研究團隊，採納日本全國三十三家綜合醫院二○○五年至二○一六年的資料，分析六萬三二三二名癌症病患，以及同等人數的非癌症患者的臨床數據；在確認所有患者的性別、年齡、入院日期等資訊均互相匹配後，要求研究對象說明其每日平均飲酒量和持續時間。

團隊發現，癌症風險與酒精攝取量之間，幾乎呈現線性關聯；在毫無攝取酒精的情況下，總體癌症風險最低。值得注意的是，若每天喝下一杯酒（相當於啤酒五百毫升、紅酒或清酒一七七毫升、威士忌五十九毫升），且持續達十年；或每天喝下兩杯且持續達五年的話，將使整體罹癌風險上升五％，尤其是大腸直腸、肝、胃、乳腺、前列腺和食道等部位的癌症。此外，按性別、飲酒或吸菸行為和職業分類的分析，也大多顯示相同模式。

財津將嘉指出，研究成果對於癌症位列第一大死因的日本而言很重要，應進一步推廣有關飲酒與癌症關聯性的知識。美國國家酒精濫用與酒癮研究所資深學者懷特指出，此前多次大型流行病學研究也發現相同成果，如今可以更加確定酒精是癌症的其中一項誘發因子。不過，懷特也強調，此研究凸顯的是，即使只是少量，酒精並非良性；但民眾僅須根據自身情況斟酌飲酒，未必要完全戒除。

☆飲酒過量，有害健康☆

☆未成年請勿飲酒 酒後請勿開車☆